
IGP Mediterranée
Cépages : 100 % Syrah
Description : Terroir : Argile et calcaire.
Vinification : Pas d’élevage en barrique pour conserver la pureté du fruit.
Dégustation : Nez droit et expressif de fruits rouges mûrs, tanins fins et souples.
Température de service : 14°C à 16°C.
Mets : Pour toute occasion, apéritif, barbecue, restauration rapide.
Garde : 4 à 6 ans