Légèrement fruité mais soutenu par une belle fraîcheur, parfait pour l'apéritif entre copains.

Cépages : Cinsault et autres

Âge des vignes : 10 ans

Rendement : 60 hl/ha

Sols : Terroir enrichi de galets roulés duranciens accumulés durant l'ère quaternaire.

Vinification : A basse température et élevages sur lie fines afin d'amplifier l'expression des arômes.

Dégustation : Robe d'un vert printanier. Légèrement fruité mais soutenu par une belle fraîcheur. En bouche, le croquant et la pureté du fruit.

Accords : Parfait pour l'apéritif entre copains.

Température de service : entre 12°C  et 14°C

Garde : 1 à 2 ans