Née en 1997, ce grand vin chilien est le fruit de l'association entre Don Alfonso Larrain de Concha y Toro (producteur de vins issus de cépages bordelais depuis 1883) et la Baronne Philippe de Rothschild propriétaire, entre autres, de Mouton Rothschild à Bordeaux et Opus One en Californie. Les vignes s'épanouissent à 650 mètres d'altitude au pied de la Cordillère des Andes. Le terroir de Puente Alto se caractérise par des sols alluviaux pauvres et bien drainés. Le climat méditerranéen semi-aride bénéficie de brises andines nocturnes créant une forte amplitude thermique, idéale pour la maturation des baies.

Assemblage : 74% Cabernet Sauvignon - 19% Carménère - 5% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot

Elevage : 20 mois en fûts de chêne français majoritairement neufs.

Dégustation : la robe est d'un rubis profond et éclatante ; le nez est frais, élégant et complexe. En ouverture, on découvre des notes de fruits murs et de subtiles arômes floraux. Puis le bouquet révèle de saisissantes notes de cèdres et de tabac ; la bouche associe puissant et précision. Ce vin est généreux et juteux en bouche, il offre un volume enveloppant, des tanins soyeux et une finale fraiche et soutenue. C'est une véritable pépite ! Ce vin peut être bu dès maintenant et vous pourrez le garder en cave jusqu'en 2040

Notation : 95/100 Parker - 96/100 Decanter et Vinious - 97/100 James Suckling qui le décrit ainsi : "un vin raffiné qui révèle de beaux arômes fruités, moins verticaux que dans le 2022 mais dont la magie réside dans sa rondeur et sa douceur qui sont vraiment équilibrées."

Accord mets-vins : plats en sauce, viandes rouges grillées ou rôties. Il est conseillé de carafe ce vin longuement ce vin avant de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C.

En conclusion, ce grand cru d'assemblage guidé par le Cabernet Sauvignon et le Carménère s'impose comme l'une des références majeures du vignoble mondial.