DISTILLERIE PAUL DEVOILLE

KIRSCH DE FOUGEROLLES AOC 45°

Des fruits rigoureusement sélectionnés, un savoir-faire hérité des générations successives, un sens de l'innovation permanent, du matériel performant, des femmes et des hommes passionnés, la Distillerie Devoille, c'est tout ça et bien plus encore !
Depuis 1859, nous sommes au service de vos moments de convivialité. Eaux de vie, pastis, whisky, absinthes, griottes..., nous vous proposons une large gamme pour satisfaire vos envies.

Le Kirsch de Fougerolles AOC est l'eau de vie obtenue suite à la distillation de cerises de type "guigne" cultivées à Fougerolles (Haute-Saône) et dans les dix villages de l'aire d'appellation. Elaboré selon le strict cahier des charges de l'Appellation d'Origine Contrôlée, le Kirsch de Fougerolles est une vraie eau de vie de terroir : aromatique et puissante. le "bô" est la bouteille commune utilisée par tous les distillateurs de Kirsch de Fougerolles AOC. C'est à la fois un signe distinctif et un gage de d'authenticité.

Pour la petite histoire, lancée officiellement à Fougerolles le 28 avril 2011 par le Ministre de l'Agriculture d'alors, le Kirsch de Fougerolles devient la première eau de vie de fruits à noyau à obtenir une AOC en France et la quatrième eau de vie après le Calvados, le Cognac et l'Armagnac.